ワカメ・たまごうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に乾燥わかめを戻しておきます。お水とめんつゆをお鍋に入れ、煮立たせる。

2. 2

   【１】にうどんを入れる。柔らかくなるまで茹でます。

3. 3

   戻したわかめをお鍋に入れて煮ます。

4. 4

   続いて溶き卵を投入。弱火でかき回す程度で。続いてかつおぶしを絡めます。

5. 5

   お皿に盛り、ネギをかけ、できあがり。