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*焼きビーフン* レシピ・作り方

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はい 山田です
ケンミンの焼きビーフンなら味付けいらずで手軽に作れますね☆今やストックは欠かせない程に我が家の定番化しています♪
みんながつくった数 8

材料(2人分)

ケンミン焼きビーフン
2袋
豚こま切れ肉
90g
ちくわ
1本
ピーマン
1個
人参
15g
マイタケ
40g
茄子
30g
ごま油
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜類を薄切りにします。豚肉は塩コショウで下味をつけます(分量外)
  2. 2
    フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱し豚肉を敷きつめます。
  3. 3
    袋から出したビーフンを2、の上に乗せます。
  4. 4
    野菜類を3、の上に乗せ、水を注ぎ入れます。
  5. 5
    蓋をして強火で3分加熱します。
  6. 6
    蓋を開け、水分を飛ばしながら炒めて仕上げにごま油を回しかけて出来上がり☆

おいしくなるコツ

基本の作り方としては、キャベツ入りでしたけど、無しでも美味しいです。 ココナッツオイルで作っても美味しいけど、好みがあります。

きっかけ

初めてビーフンを作ってみました。 もうそれからというもの、週末のお楽しみ化しています(*^-^*)

公開日:2013/10/12

関連情報

カテゴリ
ビーフン米粉小麦を使わない(小麦アレルギー)
関連キーワード
焼きビーフン ビーフン グルテンフリー 簡単
料理名
焼きビーフン

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

つくったよレポート( 5 件)

2024/10/28 18:16
家にあった野菜を入れました
いかにも
2022/08/22 07:50
とても美味しく出来ました。
ききもんきー4361

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