ジャガイモと玉ねぎとベーコンのホクホク煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは大きめの一口大に切り、水にさらす。
玉ねぎはくし切り。
ベーコンは細切り。
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2
ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコン・水300ｃｃ・酒大さじ2・砂糖大さじ2・和風だし小さじ1を入れて、蓋をして10分ほど煮る。
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3
ジャガイモに串が刺さるくらいになるまで煮る。
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4
醬油大さじ1を加え、たまに混ぜながら、蓋をして煮る。
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5
玉ねぎがしんなりして、汁気がなくなったら出来上がり。
ジャガイモの周りが少し煮くずれてくるぐらいが美味しいです。＾＾
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LOVE CHILD25792013/12/13 19:04
ホクホク美味しいです！冷蔵庫に残ってたブロッコリー(の茎)もついでに投入～!ごちそうさまでした！
