赤魚のチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
魚は余分な水分を拭きとり、控えめに塩こしょう少々をふる。
小さな切り身になったものを使っています。1人前サイズの切り身なら、そのまま使ってください。
-
2
オリーブオイル少々を熱し、皮目から焼く。
皮目に焼き色がついたら、返して両面焼く。
-
3
皮を上にして、とろけるチーズをのせる。
酒大さじ1を入れて、蓋をし蒸す。
-
4
チーズが溶けたら出来上がり♪
お好みで粗挽きこしょう少々をふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
