春雨ときゅうりのスタミナサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春雨は表示どおりに熱湯で戻しておく。
きゅうりは細切りにして塩もみし、玉ねぎはスライスする。
鶏ハムは手で裂く。 -
2
ごま油・酢・すりごま・摩り下ろしにんにく・砂糖を
ボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。 -
3
きゅうりの水気をしっかりと絞り、混ぜ合わせて置いた調味料に
春雨・きゅうり・紫玉ねぎ・鶏ハムを入れて混ぜ合わせる。 -
4
時間があれば冷蔵庫で冷やし、器に盛りつけたら半分にカットしたプチトマトを飾り
いりごまを振って完成～。
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ビールのおつまみにも。