キャベツと玉ねぎとカニカマのコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 小を半分
- 正味300グラム
- 玉ねぎ
- 1個
- カニカマ
- 80グラム
- らっきょう酢
- 大さじ5
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツは千切り。
玉ねぎは薄切り。
カニカマは手でさく。
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- 2
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- 玉ねぎ・キャベツに塩小さじ1を揉みこむ。
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- 3
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- キャベツと玉ねぎの水分を搾り、カニカマとあわせる。
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- 4
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- らっきょう酢大さじ5・オリーブオイル大さじ2・粗挽きこしょう少々(多め)を入れる。
良く混ぜる。
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- 5
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- 冷蔵庫で冷やして出来上がり♪