唐揚げでうまさ倍増☆★親子丼★☆ レシピ・作り方

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あいすストロベリー
唐揚げが残ったときは親子丼に変身!衣からいいだしがでますよ!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

唐揚げ
5個
タマネギ
1個
たまご
4個
1カップ
ほんだし
少々
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
ごはん
適量

作り方

  1. 1
    たまねぎは薄切りに。
  2. 2
    唐揚げを2,3等分する。
  3. 3
    フライパンに水、ほんだし、みりん、醤油、砂糖を入れ煮立てる。
  4. 4
    たまねぎと唐揚げを加え5分ほど煮る。
  5. 5
    溶き卵を加え、半熟状に煮たらごはんにかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

たまごはすぐ固まるのでふたをして余熱で半熟にするといいよ!

きっかけ

唐揚げをいっぱい作ったときどう飽きずに食べるか模索して。

公開日:2013/04/01

関連情報

カテゴリ
親子丼

このレシピを作ったユーザ

あいすストロベリー 痩せたい痩せたい痩せたい!でもそれ以上に食べたいんです!!!!

つくったよレポート( 1 件)

2015/01/05 20:30
少し余ったから揚げで作りました。 見栄えがよくないですが(>_<)
**こぶた**
おいしそうです‼︎(*^_^*)作っていただきありがとうございます〜(^-^)

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