エリンギと鶏のハヤシライス♪ レシピ・作り方

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テツオ63
見切り品エリンギ大量投入♪

材料(8人分)

ハヤシライスのルー
1箱
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
ジャガイモ
3個
エリンギ
4本
バター
大さじ2
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉は1口大、玉ねぎは薄切り、それ以外は1センチ角に切る。
  2. 2
    バター大さじ2をひき玉ねぎを炒める。玉ねぎの色が透き通ってきたら、他の具も入れて全体に混ぜ油をまわす。
  3. 3
    分量の水を入れ煮こみ、アクが出たらすくう。
  4. 4
    煮立ったらルーを入れる。
  5. 5
    ルーが溶けたら出来上がり♪

きっかけ

エリンギの見切り品を買った。

公開日:2013/03/26

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス鶏もも肉玉ねぎ

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