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レシピ詳細
エリンギと鶏のハヤシライス♪ レシピ・作り方
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テツオ63
見切り品エリンギ大量投入♪
材料(8人分)
ハヤシライスのルー
1箱
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
ジャガイモ
3個
エリンギ
4本
バター
大さじ2
水
適量
作り方
1
鶏肉は1口大、玉ねぎは薄切り、それ以外は1センチ角に切る。
2
バター大さじ2をひき玉ねぎを炒める。玉ねぎの色が透き通ってきたら、他の具も入れて全体に混ぜ油をまわす。
3
分量の水を入れ煮こみ、アクが出たらすくう。
4
煮立ったらルーを入れる。
5
ルーが溶けたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エリンギの見切り品を買った。
公開日:2013/03/26
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鶏もも肉
玉ねぎ
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テツオ63
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