材料（4人分）
- 牛乳
- 2カップ
- 水
- 2カップ
- 鶏がらスープの粉末
- 小さじ2
- ウィンナー
- 4本
- ジャガイモ
- 2個
- 人参
- 1/2本
- しめじ
- 1株
- バター
- 15グラム
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- しめじは食べやすい房にわける。人参はいちょう切り、ジャガイモは1センチの角切り、ウィンナーは5ミリ幅に切る。
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- 2
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- バター15グラムを溶かし、具材を炒める。
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- 3
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- 全体にバターがまわったら、水2カップ・牛乳2カップ・鶏がら粉末小さじ2を入れて火にかける。牛乳多めでもイイです。
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- 4
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- 沸いて野菜に火が通ったら、塩こしょうで調味して出来上がり♪
きっかけ
牛乳を飲まなくなってきたので、夕飯にだした。