さつまいも炊き込みごはん☆圧力鍋で レシピ・作り方

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ｔａｋｅｋｏ7778
圧力鍋であっというまにできます。
こんぶを刻んで色あいもよくできました。

材料（3合人分）

五分づき玄米
3合
水
650cc
さつまいも
250g（中1本）
酒
大2
藻塩
小1/2
こんぶ
15cm

作り方

  1. 1
    五分づき玄米はといで水をきっておく。
    さつまいもはよく洗い、皮ごとさいの目にし水にさらしておく。
    こんぶはキッチンハサミで横に細かく刻む。
  2. 2
    圧力鍋に材料を全ていれ火にかける。
    圧がかかったらすこしして火を弱め5分。圧がさがったらかえす。
    器によそり、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少しやわらかめ。 このみで水量を調節してください。

きっかけ

出汁用こんぶも食べちゃおうと工夫したら、よかった！

公開日：2012/07/01
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも こんぶ 圧力鍋 炊き込みごはん
料理名
炊き込みごはん

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ｔａｋｅｋｏ7778 卵＆乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

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