鶏ソテー添え納豆そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は削ぎ切りにし、軽く塩をして片栗粉をまぶす。フライパンに油をひいて加熱し、両面に焼き色をつける。

2. 2

   納豆は付属の調味料であえておく。

3. 3

   オクラは塩もみし、固い部分は包丁で切り落としておく。

4. 4

   そばをゆでる。茹で上がり1分前に3を入れて火を通す。

5. 5

   4を流水で冷して水気を切り、皿に盛る。納豆、鶏肉、オクラを上に乗せ、そばつゆを上から掛けまわす。