塩こうじのベジソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマトの下側（ヘタの反対側）に包丁で十字の切り目を入れ、ヘタの部分にフォークを刺してレンジであぶる。
-
2
トマトの皮がプチプチとはじけてきたら水にさらして皮をむく。
ザクザク（1～2cm角）切って鍋に入れる。 -
3
皮をむいたにんじん、玉ねぎをすりおろして2の鍋に入れる。
りんごジュースも入れる。 - 4 3を中火にかけ、クツクツ煮えてきたら弱火にして10～15分ほど煮て火を止める。
-
5
4の粗熱がとれたら調味料を全部入れて混ぜる。
しばらくそのまま置いて味がなじんだ頃が出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- ソース
tsuyumi-mama
ようこそ「ひよカフェ」へ☆
ワサッと入れてガーッと混ぜる･･･みたいな大雑把レシピ。
作り方や、料理そのものは簡単なものばかり☆
調味料は色々使ってきてたどり着いたけ、お気に入りのものだけを使っています！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
