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GODIVA超え?! 超簡単☆お手軽生チョコ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

  • 板チョコ

    6枚

  • 純生クリーム

    200ml

  • ココアパウダー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
GODIVA超え?! 超簡単☆お手軽生チョコ♡
  • 1,000円前後

バレンタインデーにたまたまうちに来た旦那さんの会社の同僚ふたりにあげたら、「GODIVAよりウマー、マジ!」って言ってました。(営業妨害^^;)

作り方

  • 1

    好きな板チョコを6枚用意します♫
    今回はホワイト、ミルク&ダークチョコを各2枚づつ揃えてみましたぁ☆

  • 2

    鍋でお湯を沸かします。

  • 3

    生クリームをボウルに入れ、湯煎で温めます。

  • 4

    生クリームは、植物性ではなく、純生クリームで☆

  • 5

    板チョコを砕いて投入~☆

  • 6

    深さのある適当な容器にクッキングシートをひきます。(シートが密着するように、容器にオイルを塗り塗りしました。)

  • 7

    スパチュラで優しく混ぜ混ぜ~♫

  • 8

    チョコたち、これくらいになるまで完全に溶かします。

  • 9

    チョコたちが完全に溶けたら、シートをひいた容器に一気に流しいれます。

  • 10

    冷蔵庫に入れて、2時間程冷やします。

  • 11

    冷蔵庫から取り出したら、刃先を温めた包丁で適当な大きさに切ります。

  • 12

    面倒でも、一回一回、包丁の刃先を温めて切っていくと、チョコが刃先にあまりくっつきません。

  • 13

    多少、形がバラバラになっても大丈夫です!

  • 14

    切ったチョコたちの断面に純正のココアパウダーを万遍なく塗して、手で形を整えます。

  • 15

    バンホーテンのココアパウダーがオススメです♡

  • 16

    突然の来客の、ちょっとした茶受けにも喜ばれます♫

きっかけ

来客時のちょっとした茶受けにと、家にあった板チョコのストックで作ってみたら、思いの外、好評でしたぁ☆

おいしくなるコツ

人にあげる時や、茶受け等でテーブルに出す時に、ラッピングやお皿を少しお洒落にすると、全く100円の板チョコで作った生チョコには見えません(笑)
目でも味わう?!みたいなー(^。^)♪

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインチョコ

レシピID: 1300003567

公開日:2012.05.04

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つくったよレポート 105件(101人)

  • 2020.02.25

    包丁を温めるのがめんどくさくて、見映えは悪くなってしまいましたが、材料も少なく、とても簡単に美味しくできました。

    包丁温めるの、かなり面倒ですよねー笑 私自身、何回も作ってますが、でもやっぱりその一手間で全然仕上がりが違います(*´ω`*) レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.02.16

    分量参考にさせていただきました。割合が一番おいしかったです

    レポートありがとうございます。
    参考にして頂き、そして美味しく作れたようで、嬉しいです(^^)
    また、ナッツやお酒入れたアレンジなども楽しんでみてください♡

    お返事を見る

  • 2020.02.14

    材料も少なくて簡単においしい生チョコができました。思った以上にサイズをおっきくなったけど旦那さんも大喜び!ありがとうございました((∩^ω^∩))

    レポートありがとうございます♡
    大きなサイズの生チョコ、いいじゃないですか(≧∇≦)
    愛情こもった手作りならではですね(^^)v
    喜んで頂けて、私も嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2020.02.14

    初めての生チョコ作製。
    不器用な私でも作りやすく、家族も『美味しい』と食べてくれました。

    私もかなり不器用なので、複雑な事は出来なくて、これは溶かして混ぜて切るだけなので、簡単にできていいですよね!
    ご家族の方も喜んで頂き、私も嬉しいです♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

はずむさん
はずむさん 2014.01.15 12:36

質問します
板チョコ6枚とありますが ㌘で言えば どれぐいでしょうか?
お徳用の大きい板チョコで作りたいのですが

関連情報

料理名
生チョコ
料理用途
おもてなし

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