簡単! ホットケーキミックスで作るおからドーナツ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- おから 50g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- バター(無塩) 50g
- グラニュー糖(仕上げ用) 適宜
作り方
- 1 ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、溶かしたバター、ホットケーキミックス、おからを入れて混ぜます。
- 2 全体がひとまとまりになったら、手に生地がくっつかないように油を少しつけながら1cmくらいに丸める。
- 3 170度ぐらいに熱した油に入れ、揚げ色がまんべんなくつくようにクルクルまわしながら揚げる。
- 4 全体が少し濃い目のキツネ色になったら油から取り出す。
- 5 ポリ袋にグラニュー糖と粗熱がとれたドーナツを入れ、口をしぼって持ちワサワサと振る。
- 6 全体にグラニュー糖が付いたら出来上がり☆
きっかけ
おからをたくさんいただいたので、ドーナツにも入れてみました。
おいしくなるコツ
●ホットケーキミックスを使うので、混ぜすぎ?とか難しいこと考えなくても大丈夫! ●揚げると膨らむので、あまり大きな丸にすると中まで火が通らないので注意☆
- レシピID:1300003516
- 公開日:2012/04/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
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