りんごはちみつパンケーキ☆オートミール入り レシピ・作り方

りんごはちみつパンケーキ☆オートミール入り
  • 約15分
  • 300円前後
takeko7778
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セミドライりんごをたくさんいれて、娘の大好物。

材料(2人分)

  • A薄力粉 70g
  • Aオートミール 30g
  • Aライ麦粉 30g
  • Aベーキングパウダー 6g
  • B豆乳 100g
  • Bオリーブオイル 20g
  • Bはちみつ 20g
  • セミドライりんご 60g
  • オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1 AとBをそれぞれのボウルにいれ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2 BにAを加え、ゴムベラでよく混ぜる。
    しばらくおいてなじませたら、さいの目に切ったセミドライりんごを加えざっと合わせる。
  3. 3 フライパンを熱し、弱火にしオリーブオイル少々ひろげて生地を小さく丸くひろげる。
    ふたをして、まわりが固まってきたら返して、またふたをし2〜3分。
    火が通ったら出来上がり♪

きっかけ

セミドライりんごとはちみつの優しい甘さ。

おいしくなるコツ

テフロンならオリーブオイルはなしでも。 はちみつとオリーブオイルが固まっていたら、溶かしてから合わせてください。

  • レシピID:1300003373
  • 公開日:2012/03/16
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カテゴリ
卵を使わない(卵アレルギー)
関連キーワード
はちみつ ライ麦 オートミール ホットケーキ
料理名
パンケーキ
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