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たこときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
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ちゃーちゃんまま
食べやすい酢の物です。
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
きゅうり
1本
たこ
1パック
わかめ
大さじ2
酢
小さじ3
砂糖
小さじ2
しょうゆ(できれば薄口)
小さじ1弱
作り方
1
きゅうりは薄切りにしてみました塩を加え塩揉みする。たこは小さめの乱切り、わかめは水につけて戻す。
2
ボウルに、酢、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。水気を絞ったきゅうり、たこ、しっかり水を絞ったわかめを加えてあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あえてからしばらく馴染ませると味が落ち着きます。
きっかけ
子供達が酢の物大好きなのでよく作ります。
公開日:2012/03/07
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関連情報
カテゴリ
たこ
関連キーワード
きゅうり
たこ
わかめ
酢
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
ちゃーちゃんまま
食べることが大好き♪ 作るのも大好き。 でも、めんどくさがりなので、手間をかけずに簡単においしくをモットーにしています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/30 07:20
やさしい味でとっても美味しかったです。
そう1さく
作っていただきありがとうございました。酢の物も味付けもいろいろありますがその中で選んでいただき光栄です。
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