ブルーベリーバナナケーキ☆オートミール入り レシピ・作り方
材料（10人分）
- A薄力粉
- 150g
- Aオートミール
- 70g
- Aベーキングパウダー
- 10g
- B豆乳
- 100g
- Bオリーブオイル
- 60g
- Bメープルシロップ
- 60g
- バナナ
- 1本
- 冷凍ブルーベリー
- 130g
作り方
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- 1
- AとBをそれぞれのボウルで泡立て器でよく混ぜる。
AにBを加え、ゴムベラでよく合わせ、15分〜おく。
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- 2
- オーブンを180度に温める。
バナナをフォークで潰し②に加え、ブルーベリーを加えたらゴムベラでざっくり混ぜ、型に流す。
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- 3
- オーブンで30分焼き、冷まして出来上がり♪
おいしくなるコツ
AとBを合わせたら、しばらくおいてなじませます。
きっかけ
オートミール入り朝ごはんケーキ。
卵＆乳製品不使用、ノンシュガーだけど、バナナも入って腹持ちよし。