バナナブルーベリーマフィン☆卵&乳製品なし レシピ・作り方
材料(9人分)
作り方
-
1
バナナをフォークでよく潰す。
AとBをそれぞれのボウルに入れよく混ぜる。
オープンを180度に温める。 - 2 Bに、バナナを合わせよく泡立て器で混ぜる。
- 3 AにBを少しずつ入れながら、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、ブルーベリーを入れゴムべらで粒が潰れないようにさっくり混ぜる。
-
4
型に入れ、オープンで25分。
よく膨らむので、八割くらいの量をいれた方がいいです。 - 5 焼きあがったら冷まして出来上がり♪
きっかけ
バナナが真っ黒に!よし、ケーキ!と焼きました。
おいしくなるコツ
バナナは黒いくらいがいい。 焼きたてや、冷めたらトーストしてあったかいのが美味しい♪
- レシピID:1300002941
- 公開日:2011/12/10
関連情報
- カテゴリ
- 卵を使わない(卵アレルギー)
- 料理名
- マフィン
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