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レシピ詳細
里芋とゴボウの煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
(*^◯^*)
鶏肉を入れるともっと美味しいと思います。
みんながつくった数
14
件
材料(3人分)
里芋
4個
ゴボウ
2本
人参
1本
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
作り方
1
鍋に油をしき、ゴボウと人参を炒めます。
2
砂糖を入れて、さらに炒め、里芋を入れたらひたひたになるくらいの水を入れます。
3
みりん、酒、醤油の順に調味料を入れて、火が通ったら一度冷ます。
4
食べる時にあたためて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖で炒めると甘みがしみて、美味しいと思います。
きっかけ
里芋が食べたくなって。
公開日:2011/10/15
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関連情報
カテゴリ
里芋
関連キーワード
里芋
ゴボウ
人参
煮物
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
(*^◯^*)
つくったよレポート(
6
件)
2022/02/22 21:13
美味しくできました!また作ります!
Aiueokakikukeko
レポートありがとうございました~✨✨
2020/08/25 17:31
具材を柔らかく煮ることが出来ました。 甘い味が良く染みていて美味しかったです。
frey-9
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