薄口醤油が無ければ濃口醤油でも良いですが分量を少し減らして下さい。 塩・こしょうは、お好みで、醤油は塩・こしょうの加減で調整して下さいね☆
青梗菜と牛肉って相性が良いのでシンプルな味付けにしてみました♪
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醤油の香りが食欲をそそります☆