手抜きホワイトソースで(^▽^)♪グラタン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜とベーコンを写真のように切る。
マカロニは袋に書いてある時間茹でる。 -
2
熱したフライパンでバターを溶かし、野菜とベーコンを入れて炒める。
火が通ったら小麦粉を入れて混ぜる。 - 3 小麦粉がまんべんなく混ざったら牛乳と塩こしょうを入れて、混ぜながら煮詰める。
- 4 写真のように菜箸で引っ掻くと底が見えるくらいまで煮詰まったら火を止めて、茹でたマカロニを入れる。
- 5 耐熱皿に4を入れて上にとろけるチーズを乗せる。
- 6 オーブントースターに入れて10分ほど焼き、チーズが溶けたら出来上がり♪
きっかけ
ホワイトソースをいかに手抜きで作るかを考えました☆
おいしくなるコツ
チーズがちょっと焦げれくらい焼くと香ばしくて美味しいです♪
- レシピID:1300002513
- 公開日:2011/09/24
関連情報
- 料理名
- マカロニグラタン
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ゆきのここゆき2012/01/24 07:50簡単で、しっかりと美味しくて、経済的ですね。体があたたまりました。ありがとうございます。
涼しくなると食べたくなりますね☆