ニキビ対策に◎野菜たっぷりミートソース◎ レシピ・作り方

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あいすストロベリー
いっぱい作って冷凍もできます!

材料(4人分)

合いひき肉
100g
にんじん
小1本
たまねぎ
中1個
しいたけ
2枚
セロリ
1本
ホールトマト缶
1個
50ml
コンソメ
1個
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
塩、コショウ
少々
粉チーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    野菜類をすべてみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にオリーブ油をしいて熱し、たまねぎとにんにくをきつね色になるまで炒めたら、合いひき肉を入れ、ポロポロと赤い色がなくなるまで炒める。
  3. 3
    にんじん、セロリ、しいたけを入れて、野菜に火が通るまで炒める。
  4. 4
    トマト缶、水、コンソメを入れて弱火で10分ほど煮る。
  5. 5
    調味料をすべて入れ、そのまま汁気がなくなるまで煮込んで出来上がり。

おいしくなるコツ

食べるときも粉チーズを降りかけるととってもおいしいです。

きっかけ

おいしくて美肌対策になるものを作りたくて

公開日:2011/08/13

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
ミートソース

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あいすストロベリー 痩せたい痩せたい痩せたい!でもそれ以上に食べたいんです!!!!

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