たまごがピリッと サンドイッチ（オープンサンド） レシピ・作り方
材料（１人分）
- なまたまご １個
- ハムorベーコン １枚
- レタス（洗って２枚にちぎる） １枚
- 超熟パン６枚切 １枚
- マヨネーズ 適量
- ブラックペッパー 多めに
- 塩 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを少しひいてハムとたまごを割りいれお箸で卵の黄身をつぶしておきます。。
-
2
水を少したらし蒸し焼きにして１.２分、塩コショウをしてください。
卵が硬くならないようにきをつけて。
フライパンで卵を焼く間にパンをトースターで焼いておく。 - 3 パンをお皿にのせ、マヨネーズを上に絞り、レタスをひき、焼いたハムエッグをのせて出来上がり。
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定番のBLEサンドです☆