おつまみにも！海老と山芋のアーリオ・オーリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮をむいて耐熱容器に入れ、レンジで約1分半加熱する。

2. 2

   海老は皮をむいて下準備する。

3. 3

   にんにく1かけは皮をむき薄く切る。

4. 4

   ライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で香りがするまで温める。

5. 5

   香りが出てきたら、海老、山芋、葉物野菜の順に入れて軽く混ぜる。

6. 6

   火を止めてからゆず塩ぽん酢とはちみつを入れて軽く混ぜる。

7. 7

   仕上げにケッパーの酢漬けを散らしていただきます。
   ケッパーはなくても大丈夫です。