すし酢で簡単スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎは５ミリの輪切りにしたら更に４等分に切る
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- 2
- 容器に玉ねぎとすし酢を入れ３０分以上冷蔵庫で放置する
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- 3
- スモークサーモンを食べやすい大きさに切り２と合わせあらびきこしょうをして軽く合わせる
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- 4
- ３０分くらい冷蔵庫で放置し出来上がり
おいしくなるコツ
面倒な味付けありません
早めに作っておくと玉ねぎの苦味も消えるし味も入ります
お好みでレモン汁やオリーブオイルなどを加えてもＯＫ
きっかけ
簡単にさっぱりとした１品
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