マーマレードで手羽元を柔らかくおいしく!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は熱湯をかけ臭みを取っておきます。
   卵は茹でて皮をむいておきます。

2. 2

   鍋に手羽元とたまごと①の水とマーマレードを入れて火にかけ約２０分煮る。
   しょうゆを入れさらに１０分煮る。

3. 3

   たまごを取り出して半分に切り、手羽元とともに器に盛り付ける。