簡単トマトパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大きめのお鍋にたっぷりのお湯でパスタを茹で始めます。
塩は二つまみほど加えます。 -
2
野菜、ベーコンをカットしておきます。
トマトは1/8たまねぎは２ｍｍ程度の薄切り、ベーコンは１cm幅の短冊に。 - 3 フライパンにオリーブオイルをまわし入れ、ベーコンに軽く火を通し、そこにトマトを入れ潰しながら加熱します。くずれてきたらおろしニンニク、塩小さじ1/2強を加え、野菜も加えて炒めます。
- 4 ゆだったパスタをフライパンに入れ全体に絡むように加熱、あれば粗引きコショウ、乾燥パセリをふりかけさらにぐるっと混ぜ合わせて完成です。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマト味スパゲッティー
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お好みでアスパラガス、エリンギなど加えても。