シンプルで簡単！！キュウリもみ♪ レシピ・作り方

Name: シンプルで簡単！！キュウリもみ♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: キュウリ 2本; ●すりゴマ 大２; ●砂糖 小１～２; ●醤油 小１; ●酢 小２; ●濃縮の麺つゆ 小1/2

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5分以内
100円以下

**ゆ-ちゃん**

あと1品！という時にパッと作れるキュウリもみは便利ですよね。

みんながつくった数 7件

材料（２人分）

キュウリ: 2本

●すりゴマ: 大２

●砂糖: 小１～２

●醤油: 小１

●酢: 小２

●濃縮の麺つゆ: 小1/2

作り方

1

キュウリは薄く輪切りにして塩をまぶしギュッギュっとキュウリがしんなりするまで揉みこみます。
2

絞り汁は捨てて水で洗い塩気を取り　ギュッと絞って●を合わせたゴマ酢で和えたら出来上がり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

以前は麺つゆを使わずに作ってましたが少量入れるとグッとコクが出て美味しくなりますよ～麺つゆって便利♪甘さはお好みで加減してね。

きっかけ

きゅうりが2本あれば出来るシンプルで定番のきゅうりもみ！あとはゴマ酢の味次第？(笑)

公開日：2011/03/12

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このレシピを作ったユーザ

**ゆ-ちゃん** 毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑)　出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが　どうぞよろしくお願いしま～す。

つくったよレポート（ 6 件）

2022/10/23 10:14

美味しくできました。

ルンバルンバルンバ

2022/07/02 13:40

さっぱりして、とっても美味しかったです♪

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