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癖になる!春菊のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
エリ@二児のママ
香りもよく栄養もあるお味噌汁。
春菊のくせもあまりかんじませんでした。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
味噌
大さじ2
粉末かつおだし
小さじ1
水
2カップ半
春菊
3束
たまねぎ
1/2個
作り方
1
春菊は洗って食べやすいように2センチぐらいに切る。
たまねぎは薄くスライスして水にさらす。
2
鍋に水とダシを入れて
火をつける。春菊とたまねぎを入れ沸騰したら火を弱火にして2分ぐらいゆでる。
3
火を止めて味噌を入れひと煮たちしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊は茎の部分から入れると全体的に火が通ります。
きっかけ
春菊が余ったので作ってみたらおいしかったです。
公開日:2011/01/06
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁
具
シュンギク
簡単
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
エリ@二児のママ
毎日のごはんにちょっとプラスで美味しくしちゃいましょう。 時短、節約、ちょいのせ大好き!
つくったよレポート(
2
件)
2014/02/17 10:25
家にあるもので作れました。ごちそうさまでした。
とく子さん
承認遅くなりました。作っていただきありがとうございます♡他のレシピも簡単ですので是非挑戦してくださいね。
2013/04/05 05:57
豆腐の使いかけも入れちゃいました☆ とってもおいしくいただきましたー♪ ごちそうさまでした(^-^)
ryuku55
承認遅くなりました。ありがとうございます♡また作って下さいね♪
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春菊のくせもあまりかんじませんでした。