簡単たつくり!!おせちにぴったり☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごまめ
- 60g
- ほんだし
- 小さじ1/4
- A 水
- 1/4カップ
- A 砂糖
- 大さじ3
- A しょうゆ
- 大さじ2
- A みりん
- 大さじ1
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ごまめは電子レンジの受け皿に広げてラップなしで600wで1分30秒加熱
-
- 2
- 鍋に、ほんだし、Aを合わせてよく混ぜて中火にかけ泡が小さくなりトロリとするまで煮詰める
-
- 3
- ごまめをくわえ、混ぜながらサッと煮からめ、油を薄く塗ったパッドに広げて冷ます。
冷めたらできあがりっ
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