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爆発しないレンジde1分目玉焼き レシピ・作り方

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パルメ
この卵があるだけで、手間をかけたように見えます。1分以上は電子レンジにかけないでください。手順2番と3番(白身と黄身の手順)を逆にしました(11.5.27
みんながつくった数 146

材料(1人分)

たまご
1個
電子レンジ
1台
10cmほどの小皿
1枚
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作り方

  1. 1
    出力についてR4.2.27追記:爆発したという報告があったので出力と卵のサイズで時間を工夫してみてください。
    600W以下で1分で作りました。
  2. 2
    直径10cmくらいのしょうゆ小皿に卵を割ります。まず白身に箸を通します。一本の箸で救い上げるように優しく10回くらい押し上げて切るように箸を通します。
  3. 3
    黄身に軽く1~2回箸を刺します。
  4. 4
    あとはレンジで1分加熱。心配な方は最初は50秒くらいで様子を見てね。卵の大きさでも考慮してみてくださいね。
  5. 5
    熱いうちに、箸をぐるっと通せば、きれいに取り出せます。
  6. 6
    箸でぐるっと回転。料理にのせて出来上がり。
  7. 7
    今朝はソーセージマフィンに挟んで食べました。写真は黄身が見えるように白身を少し切り落として撮影。手前はおまけのストラップ

おいしくなるコツ

爆発しないように、黄身に2回、白身にも必ず7~10回くらいは、箸で突いてね。白身には救い上げるように箸を通しますが、黄身には軽く2回箸を刺すと崩れにくくなります。箸の通し方加筆’11.5.29 ベーコンの上に落として簡単ベーコンエッグ

きっかけ

何か足りないときにいつもこれでごまかしてます。今日は、100円安い卵無しの朝マックを買ってきて、家で「ソーセージエッグマフィン」です。

公開日:2010/12/26

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他の電子レンジで作る料理火を使わない料理料理のちょいテク・裏技
料理名
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

パルメ 以前のレシピはポイント欲しさに無理やり載っけたものがあります。 (1レシピ100Pでした) 14年夏から一人暮らし始めました! レシピ増えました! 少しは上達したのか、お料理楽しいです! 手抜きが上手になったかも。(^^ゞ すごいものは出来ませんが楽しく少しずつまた掲載していきたいです。 宜しくお願い致します!

つくったよレポート( 92 件)

2024/06/20 08:06
爆発しそうだったので40秒で止めました時間がない朝に良いですね
いのぱす
つくレポありがとうございます 爆発しないで良かったです〜ε-(´∀`*)ホッ 卵の大きさも関係あるのかもしれないですね。 勉強なりました〜見守っててくださり感謝
2023/08/06 15:21
目玉焼き作りたいけれど、フライパン出すのもなぁ…とレンジで出来るのとても助かります♪
あきクリ
すごー( ✪ㅁ✪ *) めちゃくちゃ綺麗な仕上がりですね☆ これは箸通し不要でイケるのか(笑) 嬉しいつくレポありがとうございます♪

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