爆発しないレンジde1分目玉焼き レシピ・作り方

爆発しないレンジde1分目玉焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
パルメ
パルメ
この卵があるだけで、手間をかけたように見えます。1分以上は電子レンジにかけないでください。手順2番と3番(白身と黄身の手順)を逆にしました(11.5.27

材料(1人分)

作り方

  1. 1 我が家のレンジの電力表示。今までよく見たことないのですが、一番下に書いてある600Wとみなさんがいわれているもの
  2. 2 直径10cmくらいのしょうゆ小皿に卵を割ります。まず白身に箸を通します。一本の箸で救い上げるように優しく10回くらい押し上げて切るように箸を通します。
  3. 3 黄身に軽く1~2回箸を刺します。
  4. 4 あとはレンジで1分加熱。心配な方は最初は50秒くらいで様子を見てね。卵の大きさでも考慮してみてくださいね。
  5. 5 熱いうちに、箸をぐるっと通せば、きれいに取り出せます。
  6. 6 箸でぐるっと回転。料理にのせて出来上がり。
  7. 7 今朝はソーセージマフィンに挟んで食べました。写真は黄身が見えるように白身を少し切り落として撮影。手前はおまけのストラップ

きっかけ

何か足りないときにいつもこれでごまかしてます。今日は、100円安い卵無しの朝マックを買ってきて、家で「ソーセージエッグマフィン」です。

おいしくなるコツ

爆発しないように、黄身に2回、白身にも必ず7~10回くらいは、箸で突いてね。白身には救い上げるように箸を通しますが、黄身には軽く2回箸を刺すと崩れにくくなります。箸の通し方加筆’11.5.29 ベーコンの上に落として簡単ベーコンエッグ

  • レシピID:1300000451
  • 公開日:2010/12/26

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料理名
目玉焼き
パルメ
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つくったよレポート(81件)

  • コスモス2012
    コスモス2012
    2021/08/29 14:30
    爆発しないレンジde1分目玉焼き
    上手くできました。ありがとうございした。
  • shoko‐y
    shoko‐y
    2021/07/04 07:13
    爆発しないレンジde1分目玉焼き
    食べかけでごめんなさい!子供がどうしてもと言うときに手軽で助かりました。ありがとうございました。
  • がんばらない♪
    がんばらない♪
    2021/06/18 12:17
    爆発しないレンジde1分目玉焼き
    簡単にできました。ありがとうございました。
  • りおmama♪
    りおmama♪
    2021/06/15 07:45
    爆発しないレンジde1分目玉焼き
    フライパンで焼くの面倒な時に参考にさせてもらいました♪簡単でした!!

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