残り鍋をカレー鍋に変身させよう！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   和風のお鍋、それも薄味の寄せ鍋とかがベストです。残りに出汁を少々加えます。（多分煮詰まってると思われます。笑）

2. 2

   タマネギを半分の輪切りに人参は半月切りして1に加えます。

3. 3

   更に白菜やキノコなど残っていれば次々に加えていきます。

4. 4

   ウインナーや豚肉（鶏肉でも）もあれば足すと更にベスト♪

5. 5

   野菜が煮えてきたら市販のカレールー（辛さはお好みで）を様子を見ながら入れて煮込んだら出来上がり～トロミはお好みで♪