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手軽に♪すきやき風♪ レシピ・作り方

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v_v.u_u.@_@.
お好みで材料はかえて下さいね!!すきやき風なのでえのきやうどんを入れてももちろんOK☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛こま切れ
250g
白菜
1/8
白ねぎ
1/3
焼き豆腐
1丁
10個
調味料
  だし汁
100cc
  砂糖
大1/2
  しょうゆ
大2
  みりん
大2
  酒
大1/2
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作り方

  1. 1
    麩はもどしておく。
  2. 2
    白菜、白ねぎは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    油を熱した鍋に肉を入れて炒めたら、調味料、白菜、ねぎ、豆腐を入れて味がしみこむまで煮る。
  4. 4
    最後にもどしておいた麩を入れて少し煮てお皿に盛り付ければ完成♪

おいしくなるコツ

お皿にもってから、卵をときほぐして生卵をかけてから食べてもおいしい!!

きっかけ

簡単に食べれるすきやき風です♪すきやきが食べたくて家にある材料で作ってみました。

公開日:2010/11/19

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
すきやき

このレシピを作ったユーザ

v_v.u_u.@_@. レシピを見ていただいてありがとうございます。2児のママしてます!!簡単においしいご飯を作りたいっと思って頑張ってます☆レシピをどんどん更新しますのでまた見に来てくださいね♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/01/09 01:02
いつもよりちょっと奮発した牛肉を買ったので作りました!めちゃ旨でした~!!
めけてー
じゃがいも入れたんですか?おいしそう(^-^)私もまた試してみます!!

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