りんごとラズベリーのジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
- りんご 2個
- ラズベリー（冷凍可） 2～3掴み
- 砂糖 大さじ3～4
作り方
- 1 林檎の皮をむき、小さく切って鍋に入れる。
- 2 １にラズベリー、砂糖を加えて弱火で水分を出す。
- 3 焦げないように様子を見つつ、木べらなどで混ぜながら弱火～中火で煮込んでいく。灰汁が出たらこまめにとる。
- 4 林檎に火が通ってとろりと一体化したら完成！
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赤い色もキレイで、パンやホットケーキはもちろん、炭酸や紅茶とも合います♪