高野豆腐入り豚こまシチュー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
鍋にバターを中火で熱して、豚を炒める。
肉の色が変わったら、食べやすく切ったじゃがいも、にんじんを加え炒める。
3分ほど経ったら食べやすく切った玉ねぎを加え炒める。 -
2
水、水気を切ったホールコーンを加えて、沸騰したら高野豆腐を加える。
10分ほど経ったら、火を止めてルウを溶かし混ぜる。
弱火にかけて牛乳を加え混ぜる。 - 3 5分ほど弱火で煮込む。
関連情報
- 料理名
- シチュー
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