＼大同電鍋レシピ／春色ポトフレシピ・作り方

Name: ＼大同電鍋レシピ／春色ポトフ
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: あさり（砂抜きする） 200g; ブロックベーコン（食べやすい大きさに切る 100g; 新じゃが（洗って半分に切る） 2個; 新玉ねぎ（4つに切る） 1個; かぶ（皮をむいて4つに切る） 1個; 人参（食べやすい大きさに切る） 1/2本; しめじ 1/2株; 春キャベツ（5cmに切る） 100g; コンソメ 2個; 水 800ml

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約1時間
500円前後

大同電鍋公式レシピ楽天市場

たっぷりの野菜とあさりのうまみが、緊張をすっとほぐしてくれる料理です。

材料（4人分）

あさり（砂抜きする）: 200g

ブロックベーコン（食べやすい大きさに切る: 100g

新じゃが（洗って半分に切る）: 2個

新玉ねぎ（4つに切る）: 1個

かぶ（皮をむいて4つに切る）: 1個

人参（食べやすい大きさに切る）: 1/2本

しめじ: 1/2株

春キャベツ（5cmに切る）: 100g

コンソメ: 2個

水: 800ml

作り方

1

内鍋にあさり以外の材料を全て入れる。
2

外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットして蓋をし、スイッチを入れる。
3

スイッチを入れてから25分程度経ったら一旦蓋を取り、あさりを入れる。
4

スイッチが上がってあさりが開いていたら塩こしょう（分量外）で味を調えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶの葉があれば5cm位に切り、あさりと同じタイミングで入れましょう。季節のじゃがいも、玉ねぎ、キャベツがあればぜひ使ってください。新じゃがはたわしで綺麗に洗って皮ごと使いましょう。

きっかけ

新学期、新生活など季節の変わり目で体調を崩さないように、栄養をたっぷり摂取しましょう。

公開日：2024/04/23

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このレシピを作ったユーザ

大同電鍋公式レシピ楽天市場台湾からきた万能電気釜『大同電鍋（だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。 https://store.tatung.co.jp/