我が家で人気♬豚こまと大根のおかか生姜煮レシピ・作り方

Name: 我が家で人気♬豚こまと大根のおかか生姜煮
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 豚こま切れ肉 ３６０g; 大根 １０cmほど; 生姜 ２０g; てんさい糖 大さじ３; 鰹節 ５g; 醤油 大さじ２

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Nico

生姜と鰹節の香味と旨味たっぷり♬

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

豚こま切れ肉: ３６０g

大根: １０cmほど

生姜: ２０g

てんさい糖: 大さじ３

鰹節: ５g

醤油: 大さじ２

作り方

1

鍋に、豚肉とスライスした生姜を入れて弱火にかける。
てんさい糖をまぶす。
食べやすく切った大根を乗せる。
鰹節をまんべんなくかける。
2

蓋をして１０分ほど煮込む。
醤油を加え混ぜる。
蓋をして再度５分ほど煮込む。
火が通ったらお皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/03/26

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆