ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリの切り身に下処理の塩、酒適量ふり、約20分置いとく。

2. 2

   ⚫の調味料全て合わせキッチンペーパーで水気を切ったブリをつけ約1時間位つけておく。

3. 3

   2をフライパンに並べ、中火で片面約3分ずつ焼く。
   焼き色がついたら残った汁を絡めて完成。