豚こまと新玉ねぎのポトフレシピ・作り方

Name: 豚こまと新玉ねぎのポトフ
Total time: 30 min
Yield: ５
Ingredients: 豚こま切れ肉 ３５０g; にんにく １欠片; にんじん １/２本; 新玉ねぎ １/２個; キャベツ ２〜３枚; 塩・こしょう 少々; 水 ９００ml; マギー 顆粒無添加コンソメ ３包

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Nico

具沢山です♬

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材料（５人分）

豚こま切れ肉: ３５０g

にんにく: １欠片

にんじん: １/２本

新玉ねぎ: １/２個

キャベツ: ２〜３枚

塩・こしょう: 少々

水: ９００ml

マギー　顆粒無添加コンソメ: ３包

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作り方

1

鍋に食べやすく切った豚こまを入れて中火にかける。
塩・こしょうを振る。
肉の色が変わったら、食べやすく切ったにんじんと玉ねぎを加え炒める。
2

野菜がしんなりしたら、水、すりおろしにんにくを加える。
沸騰したら、ざく切りにしたキャベツと顆粒コンソメを加える。
3

弱火にして蓋をして２０分ほど煮込む。
スープマグに注ぐ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2024/03/06

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆