豚しゃぶ肉とキャベツのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかける。
香りがしたら、豚を炒める。
塩・こしょうを振る。 -
2
肉の色が変わったら、スライスしたにんじんとざく切りにしたキャベツを加え炒める。
野菜がしんなりしたら、顆粒コンソメで味付けする。
お皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
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