米粉の黒ごまクッキー レシピ・作り方

米粉の黒ごまクッキー
  • 約1時間
Nico
Nico
健康的です(*ˊᵕˋ*)

材料(4人分)

  • 常温 無塩バター 60g
  • てんさい糖 大さじ4
  • 黒すりごま 大さじ1
  • 1個
  • 米粉 120g
  • 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルにバターをよく練って、他の材料を表記順に加えてその都度よく混ぜる。
  2. 2 大きめのラップ2枚で生地を挟んで麺棒で5mmの厚みに伸ばす。
    冷凍庫で5分ほど冷やす。
    その間にオーブンを180℃に温めておく。
  3. 3 生地を取り出して、食べやすく切るか、型抜きをしてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
    180度オーブンで15分焼く。

きっかけ

おやつに。

  • レシピID:1290042719
  • 公開日:2023/09/25
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カテゴリ
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料理名
米粉クッキー
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