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\大同電鍋レシピ/根菜ポタージュ レシピ・作り方

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大同電鍋公式レシピ 楽天市場
素材の甘みを楽しむ!旬の根菜の甘みと旨味を存分に味わえる根菜ポタージュはいかがですか?
野菜をたっぷり使ったヘルシーなスープは、心も体も温めてくれます✨
みんながつくった数 1

材料(4人分)

人参
1/2本(70g)
かぼちゃ
1/8個(150g)
干し椎茸
2枚
じゃがいも
2個(200g)
玉ねぎ
2個(300g)
300cc
牛乳
400cc
小さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    内鍋に切った野菜、塩、水を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    外鍋にカップ1.5杯の水を入れ蓋をしてスイッチを入れる。
  3. 3
    スイッチが上がったらブレンダーで攪拌し網で濾す。
  4. 4
    牛乳を加え混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
  5. 5
    外鍋に水をカップ1/2杯ほど入れ温めなおす。

おいしくなるコツ

お好みでクルトンやパセリを添えれば、見た目も華やかになり、さらに美味しくいただけますよ‍!

きっかけ

詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪

公開日:2024/10/15

関連情報

カテゴリ
火を使わない料理コーンスープ・ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

大同電鍋公式レシピ 楽天市場 台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。 炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。 https://store.tatung.co.jp/

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