ししとうとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方
![ししとうとしめじの甘辛炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6b2522b7d8f074a135d9b4ac3f5cdadde5b487df.78.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
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1
ヘタを取り、大きなししとうは斜めに半分にカット。小さめは切り込みを入れます。しめじは割いて、温めたフライパンにごま油を敷いて、投入します。
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2
@の調味料を合わせておき、炒めてる野菜に火が通ったところで、合わせ調味料を加え混ぜ、水分が無くなるまで混ぜ、最後に鰹節を加え、ひと混ぜして完成です。
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