米粉どら焼き レシピ・作り方

米粉どら焼き
  • 約15分
  • 300円前後
✴︎mei✴︎
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米粉でもっちりヘルシーどら焼きです!

材料(3人分)

  • 米粉 50g
  • 1個
  • はちみつ 30g
  • 砂糖 20g
  • 豆乳 20g
  • みりん 10g
  • ベーキングパウダー 2g
  • バター 適量
  • あんこ 約150g

作り方

  1. 1 ボウルに卵、はちみつ、豆乳、みりん、砂糖を入れよく混ぜる。
  2. 2 1に米粉、ベーキングパウダーを加え混ぜる。
  3. 3 フライパンにバターを熱し温まったら適量の生地を中火で焼いて行く。表面が沸々したらひっくり返し焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 焼けたら生地にあんこをはさみ完成。

きっかけ

米粉でどら焼きを作りたかったので

  • レシピID:1290042274
  • 公開日:2023/06/16
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