長芋の梅カツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いた長芋をポリ袋に入れて、すりこぎ棒などで叩きます。

2. 2

   そのポリ袋に鰹節と種を外した梅干しを加え入れます。梅干しの大きさにより1〜2個。

3. 3

   ポリ袋に空気を加えて、袋の中身を混ぜ合わせて完成です。