ブルーベリーヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（型１台分人分）
- 卵 ２個
- てんさい糖(砂糖でも可) １００g
- シナモンパウダー ３g
- 無糖ヨーグルト(ギリシャ) ５０g
- こめ油 ５０g
- 冷凍ブルーベリー(日本食材) １００g
- ホットケーキミックス ２００g
作り方
-
1
卵とてんさい糖をボウルに入れて、ふんわりするまでハンドミキサーにかける。
シナモンパウダー、ヨーグルト、こめ油の順に加えてその都度混ぜる。 -
2
ホットケーキミックスを加え混ぜてから、ブルーベリー７０g混ぜる。
型に流して、残りのブルーベリーを散らす。(少し埋め込む) -
3
１７０℃に温めたオーブンで５０分焼く。
途中焦げそうであれば、アルミホイルをかける。
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- 料理名
- ブルーベリーケーキ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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