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せりとえのきの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
山柱
旬のせりを細かくして、ふりかけ状にしてみました
材料(1人分)
せり
1/3本
えのき
1/3パック
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
せりとえのきをフードプロセッサーに入れ、細かくみじん切りにします
2
フライパンにごま油をひき、みじん切りにした具材を軽く炒めます。最後に醤油で味付けしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
せりの消費にご飯のお供として作ってみました
公開日:2022/08/06
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