作り置き！油揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーで油揚げ拭き取る。油揚げを食べやすく切ります。しめじ、えのきも食べやすく切ります。

2. 2

   鍋に水と出汁昆布を入れ、沸騰させて出汁をとります。

3. 3

   鍋から出汁昆布を取り出し、油揚げ、しめじ、えのきを入れます。醤油、みりん、酒を入れて５分ほど煮込んだら完成です。