野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の野菜をみじん切りにする。
   マッシュルームは 3mmの薄切りにしました。

2. 2

   合挽き肉をフライパンで色が変わるまで炒める。

3. 3

   1の野菜を2に加え、しんなりするまで2~3分炒める。

4. 4

   カレー粉を混ぜ加えて炒め香りをたたせる。

5. 5

   ★を加え煮汁が少し残るぐらいまで煮詰める。
   中火で5分ぐらい。

6. 6

   ドライカレーとごはんをお皿に盛ったら出来上がりです。
   (ご飯にドライパセリをかけてみました)